1．马沟芹菜切段，捏碎。
2．放容器内。
3．锅烧热，直接打入鸡蛋。
4．煎熟。
5．盛出来切段。
6．放芹菜里。
7．放食盐。
8．放香油拌匀。
9．小番茄洗净。切开。
10．放菜里。
11．拌匀装盘。
