知秀网 > 健康 > 正文

蓝莓怎么吃有什么功效 蓝莓的功效

蓝莓怎么吃有什么功效 蓝莓的功效

1.洗净即可食用。

2.蓝莓的功效:

蓝莓籽有很好的抗氧化能力:可以抗老化及预防疾病。蓝莓果实中花青素含量很高而且种类丰富。野生种蓝莓花青素含量高达330~338mg/100g鲜果,种植为70-150 mg/100g鲜果。

维持胶原蛋白功能:可以保持皮肤的光滑及弹性。

抗凝血作用:可以预防血栓发生。

舒缓血管平滑肌作用:对于降低血压有帮助。

蓝莓中的单宁酸:可以抗菌、抗病毒。