1.肠胃不适
凉薯性凉,是豆科豆薯属的草质藤本植物,适当的食用是不会出问题的,但是食用过多的话,寒气在体内聚集,刺激肠胃影响胃肠的吸收,可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
2.消化不良
凉薯成分中含有淀粉、糖分、纤维素、蛋白质、维生素等营养物质,适当的食用是有益于人体的,但是过多的食用淀粉高的凉薯的话,淀粉等物质无法完全吸收,停留久了就会在胃肠中发酵,导致腹胀打嗝等消化不良现象。