知秀网 > 美食 > 正文

酒酿小圆子怎么煮好吃 酒酿小圆子的烹饪技巧

酒酿小圆子怎么煮好吃 酒酿小圆子的烹饪技巧

1.主料:小圆子适量、酒酿适量、鸡蛋1-2个。

2.辅料:冰糖适量、清水适量。

3.做法:

(1)准备食材。

(2)锅内倒入适量清水,放入小圆子。

(3)煮到圆子浮上水面后倒入酒酿。

(4)放入冰糖,煮至冰糖融化。

(5)淋入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌一下。

(6)关火焖1-2分钟即可。