1.桑葚干可以直接吃,桑葚干跟桑葚是一样的,只是它是桑葚的干品而已,桑葚干算是新鲜桑葚的干果,是可以直接食用的。
2.桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,晒干的桑葚营养价值是不会流失损坏的,也是完全可以直接食用的。