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花仙鱼怎么做好吃 花仙鱼的做法是什么

花仙鱼怎么做好吃 花仙鱼的做法是什么

1.食材:花仙鱼一条、生姜100g、葱100g、豆瓣酱适量。

2.锅中加满水,把生姜切成片放入锅中,等到水煮开以后,把葱切成段,拿一个能放下花仙鱼的蒸笼,把切好的蒜均匀的洒在蒸笼里,把处理好的鱼放入笼屉里,把锅盖盖住蒸上三十分钟。

3.找一个空碗,倒入适量的豆瓣酱,加入一些耗油增加味道,均匀的撒到蒸好的鱼上,就可以吃了。

4.用这样的做法做出来的鱼会非常的鲜美,而且没有腥味,所以说直接沾上一些豆瓣酱就可以吃了,如果不喜欢豆瓣酱,也可以选择其他的酱料。

5.在处理鱼的时候要小心一些,不要划破苦胆,要不然会影响味道。

6.葱姜一定不能少,要不除不掉腥味。