1．用料：花生适量、鸡蛋适量、白糖适量、芝麻适量。
2．花生米加入一个鸡蛋。
3．拌匀然后加适量淀粉。
4．均匀的粘上淀粉。
5．油温五成热下锅炸。
6．炸制金黄色捞出。
7．锅中加一勺水一勺白糖。
8．小火不停搅拌，熬制香油色。
9．下入花生，撒上白芝麻。
10．翻炒均匀出锅。
