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麻花怎么做脆 怎么做的麻花会脆

麻花怎么做脆 怎么做的麻花会脆

1.先在面粉中加入盐、胡椒粉和食用油,进行搅拌。

2.接着加入鸡蛋搅拌,最后加入水揉搓成面团进行醒面。

3.将面团切成小块,搓成长条,接着旋转做成麻花。将麻花下锅,油炸15分钟即可出锅,这样才够酥脆。