1.吃牛鞭禁忌的食物有韭菜、栗子、生姜。
2.牛鞭的滋补效果很强,其中含有蛋白质、脂肪以及胶原蛋白等营养物质,有强健筋骨的作用,和韭菜一起吃容易引起中毒反应,与栗子子一起吃会加重肠胃的负担,同生姜一起吃会导致各种热性病痛。