1.土豆丝焯水的时间在2分钟左右,一般经过焯水之后,去掉淀粉的效果比较好,在烹饪时会有着更加爽脆的口感。
2.煮土豆丝的时间取决于土豆丝的粗细程度,土豆丝切得越细,煮的时间越短。土豆丝如果是焯水,两分钟就可以熟了。