1．材料：酱干，猪肉，青红辣椒，大蒜适量。
2．把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。
3．锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。
4．放入酱干，煸炒。
5．最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟。
6．放入适量的食盐即可出锅。
