知秀网 > 美食 > 正文

炒猪舌头怎么做好吃 炒猪舌头如何做好吃

炒猪舌头怎么做好吃 炒猪舌头如何做好吃

1.食材:猪舌头1个、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油等适量。

2.猪舌头用热水泡个15分钟清净,然后把舌头切好装,用料酒、醋、生抽泡一下去味将蒜、生姜洗干净切好备用。

3.起锅烧油,放姜、蒜、花椒炒炒出味道,再放猪舌头,然后放适量的盐翻炒均匀才,等到舌头开始变色时,倒点生抽。

4.再往里面加一点料酒、红辣椒、一点鸡精翻炒均匀即可。