1．主料：大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。
2．起锅烧油下入葱姜肉翻炒。
3．加醋和生抽翻炒。
4．加绿豆芽翻炒均匀。
5．加适量清水。
6．放片粉。
7．煮开后放入饼。
8．加盐调味。
9．家常烩饼出锅了。
