1．用料：葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。
2．米淘净，加适量水放入电饭煲中煮。
3．萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。
4．再切1厘米宽的长条。
5．再切方形丁。
6．葱洗净切成葱花。
7．锅热后加入适量油。
8．放入葱花。
9．再放入萝卜丁。
10．翻炒。
11．加盐。
12．七成熟熄火，备用。
13．锅开后倒入炒过的萝卜丁。
14．加入少许盐，搅拌均匀。
15．盖上锅盖再烧三分钟即可。
