1．原料：腊肉、白菜、玉米油、盐。
2．腊肉提前煮几分钟切片备用，白菜洗干净切好备用。
3．油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。
4．倒入白菜煸炒2分钟。
5．加入一勺盐。
6．大火快速翻炒均匀出锅。
