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海参怎样做法 海参的烹饪方法

海参怎样做法 海参的烹饪方法

可以做海参瘦肉汤,具体做法如下:

1.材料:海参1条、瘦肉200克、红枣2粒、姜2片。

2.海参用水发至软身,清洗肚内杂质,取出内筋后切片,瘦肉切粒,红枣去核;全部材料放进炖盅内炖一个半小时左右即可。

3.海参性温味咸,入心、肾二经,可补肾益精、养血润燥。本汤可帮助补肾健脑、益髓养血。