1.主料:400g牛排、150g萝卜。
2.配料:适量油、适量盐、适量姜、适量鸡精、适量料酒。
3.牛排洗净控干水份备用。
4.锅烧热加油和姜爆香。
5.加入牛排翻炒至变色。
6.加入适量清水煮沸。
7.煮沸时把泡沫去掉,等下煮出来的汤会比较好看。
8.换电沙锅炖30分钟,切好的萝卜也一起加进去炖。
9.最后加入适量调料即可。