1．准备切好的一半白菜，每一张叶子撒一层盐。
2．浇入盐水泡四个小时。
3．把姜、蒜、梨、萝卜切成末。
4．腌好用清水洗一下挤干水。
5．将辣椒粉、辣椒籽、盐、糖、白醋放入盆中用开水搅匀。
6．放凉后加入之前切好的未搅匀。
7．在每一片叶子上均匀的涂抹做好的酱放入冰箱中完成。
