可以做椰子汁芋头鸡,具体做法如下:
1.原材料:山芋1个,鸡翅2个,椰子汁1罐,盐适量。
2.做法:鸡翅削皮去骨清洗再切粒,随后绰水。山芋削皮清洗再切粒。将鸡肉、山芋粒和椰子汁放进砂煲中,再添加1碗冷水火灾烧开后文火焖20分钟。添加适量盐调料就可以。