可以做蒜香烧鸡翅根,具体做法如下:
1.材料:鸡翅根8个、 蒜瓣、红椒等。
2.将鸡翅根清洗干净后,放入开水中焯一下,以去掉血水。
3.锅中放油,放入蒜、葱姜、红椒煸炒出香味后,放入翅根并加上老抽翻炒。
4.加上少许汤放入调味料,小火炖到汤汁收干即可。