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新蒜如何变成老蒜 新蒜变成老蒜都方法

新蒜如何变成老蒜 新蒜变成老蒜都方法

1.放在太阳底下晒干,进行保存,即可变成老蒜头。

2.蒜收获时,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。

3.摊在旷地上晾晒至茎叶变软发黄,大蒜的外皮干。

4.晾晒一周左右后,再进行第二次放风。这样反复进行两次,使大蒜全部干燥。