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嫩菱角怎么吃好吃 嫩菱角好吃做法

嫩菱角怎么吃好吃 嫩菱角好吃做法

1.用料:红米100克、菱角适量、薏米5克、黑米50克、花生一把、水适量。

2.菱角清洗干净,用刀在菱角背部切一道口子,将壳去掉。

3.准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。

4.将红米、黑米、薏米放入电饭锅中,加入大约三倍的清水,设置“煮粥”键,熬煮一个小时。

5.将菱角和花生倒入锅中,再煮30分钟。