1．将南瓜削皮去籽清洗干净。
2．把南瓜用刀切成薄片。
3．锅中倒入一点油烧热，倒入葱白，炒出香味。
4．然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下
5．边炒边焖至熟，快熟之前加入盐。
6．起锅时加葱花少许即可装盘。
