蒸阿胶的做法与步骤 蒸阿胶的做法

1．准备好阿胶125克、黄酒240毫升、冰糖60克。

2．阿胶打成粉状。

3．将粉状阿胶125克倒入蒸杯中。

4．加入60克碎冰糖。

5．再倒入黄酒240毫升。

6．搅拌成均匀的胶汁。

7．将蒸杯直接放入蒸锅中蒸制，30分钟即可。

8．蒸好的阿胶蒸膏取出，放凉后，放入冰箱冷藏保存，分30次左右服用，每日早晚各一次，直接服用。

9．蒸膏可直接服用，也可以加入温水、或加入温热的牛奶中溶化后冲服即可。

10．补血滋阴、润燥止血。