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四川糯米香肠的做法 四川糯米香肠怎么做

四川糯米香肠的做法 四川糯米香肠怎么做

1.首先需要将大肠洗干净。

2.然后再将糯米浸泡一个小时,捞起晾干,备用。

3.然后再彺锅里放油,炒香葱姜蒜末,放入洋葱碎,翻炒均匀放入糯米,香肠丁炒出香味。

4.把翻炒后的糯米香肠料,统统灌进小肠里面!然后用牙签扎小孔!锅里放上蒸笼,轻轻放上灌好的香肠!大火蒸25分钟,中火20分钟即可。