1.材料:小米100g、红枣30g、白糖适量。
2.锅里倒水,开大火烧开。
3.将小米淘洗干净,红枣红枣用温水泡开。
4.往烧开的水里加入小米,改小火煲约25分钟,期间用木铲子搅拌、防止沉底粘锅。
5.将红枣去核,倒入锅中,加入适量白糖,搅拌均匀,继续煮至粥熟。