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蒸蛋蒸多久 蒸蛋蒸多长时间

蒸蛋蒸多久 蒸蛋蒸多长时间

1.蒸蛋要蒸10分钟左右。

2.这个时间是有弹性的,用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右;如果是使用蒸蛋器,七八分钟就能够熟透;用微波炉来蒸,一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散,绝对不能出现蛋清沉底或漂浮的情况;在凉水的时候就把蛋放进去,开锅后火力不可以太猛。