番茄长豆角怎么做好吃 如何做番茄长豆角
2022-06-10 20:56:57
1.食材:豆角(四季豆)300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。
2.将豆角(四季豆)洗净,摘成半根手指左右长度的小节。
3.将葱、蒜切碎,西红柿洗净后,切成大拇指头大小的丁状。
4.将铁锅中加入适量的油,放入花椒,用中火加热,直至微微冒出青烟。
5.将豆角放入烧热的油锅之中,加入一勺白糖,进行翻炒。
6.翻炒三至五分钟,直至豆角变熟变软,加入适量的盐。
7.将豆角中加入盐,放入西红柿进行翻炒。
8.在豆角中加入一盘子底的热水,微微翻炒片刻。
9.加入酱油,以及葱蒜,继续翻炒片刻。
10.当葱蒜在豆角中均匀分布时,关火,将菜乘出锅。