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凉拌莴笋怎么做好吃 凉拌莴笋如何做

凉拌莴笋怎么做好吃 凉拌莴笋如何做

1.原料:莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。

2.莴笋去皮洗净。

3.擦成丝,用盐腌制出水。

4.适量蒜末、剁椒。

5.锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,加凉拌酱油、陈醋。

6.莴笋丝放到盘子中。

7.倒上炒好的蒜末剁椒,吃时拌匀。