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白菜面条怎么做好吃又简单 怎么做白菜面条

白菜面条怎么做好吃又简单 怎么做白菜面条

1.材料:面条、葱姜、干红辣椒、白菜、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。

2.汤锅里放适量水烧热,一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片,葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣椒下入白菜帮子。

3.白菜帮炒亮色后下入叶子翻炒。

4.白菜叶子变亮后加入适量老抽盐和鸡精搅拌均匀关火。

5.水烧开后下入面条,搅拌下烧开。

6.面条下锅后水烧开后下入炒好的白菜继续大火烧开。

7.烧开后加入香菜段搅拌均匀后尝尝咸淡,合适就可以出锅了。