1．花生米适量，彩椒适量，洋葱适量，陈醋适量，酱油适量，白糖适量，食用油适量。
2．准备材料：花生米，彩椒，洋葱。
3．冷油下花生米，炸熟捞出，控油备用。
4．老陈醋一勺，白糖半勺，生抽少许，小火熬至粘稠。盛出放凉。
5．将放凉的老醋倒入花生米里。
6．加入配菜，搅拌均匀即可。
