1．材料：豌豆荚2把、盐2勺、水半碗、大蒜4瓣、食用油3勺。
2．豌豆荚清洗干净，过热水绰一下。
3．大蒜切成碎块。
4．锅里放入食用油3勺。
5．油热放入绰好的豌豆荚。
6．翻炒一会儿，加入大蒜末。
7．盐2勺，炒2分钟后装盘。
