1．食材：鸡蛋8个、白糖350g、低粉250g、清水50g、泡打粉15g、花生油15g。
2．白糖和清水拌至融化，加入鸡蛋打匀。
3．篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。
4．加入花生油拌匀。
5．菊花盏内部均匀刷上油备用。
6．倒入面糊至9分满。
7．切点红枣粒用于装饰。
8．将红枣粒置于面糊中央，并上笼蒸制8分钟。
9．成品稍放凉后脱模即可。
