1．米饭中加入盐、椒盐、面粉、玉米淀粉拌匀。
2．打入鸡蛋和米饭拌匀。
3．打入1个鸡蛋，把鸡蛋和米饭拌匀。
4．放入香葱碎拌匀。
5．放入适量香葱碎拌匀。
6．米饭擀成薄片切块。
7．把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性，用擀面杖擀成薄片，用刀切成小块。
8．烤盘中煎米饭片。
9．烤盘中倒入油刷匀，放入切好的米饭片，煎至两面金黄即可。
