1．西芹不宜和黄瓜一起吃，因为西芹中含有维生素C分解酶，这种物质会导致西芹营养价值下降，但并不会对人体产生不良影响。同时，两者一起食用还可以给人体带来许多益处。
2．青瓜和芹菜是两种营养价值极高的蔬菜，适当食用对身体有很大的益处，青瓜的吃法也很多，但青瓜不宜混用，因为青瓜中的维他命C分解酶容易破坏青瓜的营养价值，而不会对身体造成不良影响，因此要提高其营养价值，最好单独食用。
