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土豆白菜炖粉条的做法 土豆白菜炖粉条怎样做法

土豆白菜炖粉条的做法 土豆白菜炖粉条怎样做法

1.食材:土豆100克,白菜400克,粉条30克,猪肉100克,葱,姜各5克,五香粉,味素各2克,生抽5克,食用油10克。

2.土豆去皮洗净切条,白菜掰成单叶洗净切条。

3.猪肉切片,葱去掉老皮洗净切丝,姜洗净切丝。

4.锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色,放入葱,姜,生抽爆香。

5.放入白菜煸炒半分钟左右,放入土豆煸炒。

6.放入粉条,加水和菜齐平,大火烧开中火炖15分钟左右。

7.放入适量盐,味素调味,出锅装盘。