1.适当用量的特丁基对苯二酚一般对人身体没有伤害。
2.特丁基对苯二酚是抗氧化效果较好的抗氧化剂,添加于任何油脂和含油食品均不发生异味和异臭。油溶性良好,低毒,用量少,属于安全的A(1)类产品。
3.我国规定特丁基对苯二酚的最大使用量为0.2g/kg。