1．核桃具有长寿果的美称，牛奶富含优质蛋白，可以增强免疫力。因此，经常饮用核桃牛奶可以增进食欲、延年益寿。
2．核桃牛奶具有以下功效:
（1）清理血管中的杂质、净化血液、有效预防血管疾病；
（2）美容养颜、抗衰老、改善皮肤干燥粗糙等症状；
（3）经常用脑者建议多喝核桃奶，增强记忆力、治疗神经衰弱、缓解身体疲劳。
