1．主料：卷心菜200克、干辣椒适量。
2．辅料：蒜瓣2个、盐适量。
3．备好材料，卷心菜撕小块，蒜拍散，干辣椒剪短。
4．油热下辣椒和蒜瓣，炒出香味。
5．放入卷心菜。
6．大火翻炒，起锅前放入盐调味即可。
