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在家煮拉面怎么做好吃 在家煮拉面怎样做好吃

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1.材料:面条两个,鲫鱼2条,排骨一根,青菜,豆芽,鸡蛋2个,香肠5片,干虾5个,火腿2小块,大葱片,姜4片,花椒4粒,盐糖适量。

2.鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄,鸡蛋做成荷包蛋。

3.所有材料放汤锅里放满水,烧开,撇去浮沫。

4.改小火慢炖2小时以上至汤浓汁白。调好味备用。

5.先把青菜,豆芽煮熟,放碗底。

6.面条煮熟放蔬菜上。

7.炖好的浓汤浇在面条上即可。