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炸藕片要放胡椒粉吗 炸藕片需要放胡椒粉吗

炸藕片要放胡椒粉吗 炸藕片需要放胡椒粉吗

1.炸藕片可以放胡椒粉,如果受不了胡椒的味道,也可以不放。

2.胡椒是海南最著名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。

3.食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要调味香料,果实中含有挥发性油1-2%,胡椒碱8-9%,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。