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如何做牡蛎 牡蛎的烹饪方法

如何做牡蛎 牡蛎的烹饪方法

可以做牡蛎炖萝卜,具体做法如下:

1.用料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。

2.白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。

3.将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,下入牡蛎肉,烹入料酒氽烫2分钟,加精盐、白胡椒粉调味,撒葱花即可。