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新鲜的莲子可以直接吃吗 新鲜的莲子能不能直接吃

新鲜的莲子可以直接吃吗 新鲜的莲子能不能直接吃

1.新鲜莲子可以直接吃。

2.新鲜莲子性味甘平,主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,营养比较丰富,是可以直接食用的。

3.新鲜莲子含有的营养元素比较多,可以为人体提供丰富的营养,直接生吃可以有效地吸收营养元素,不会因为高温破坏掉其中的营养元素,而且新鲜的莲子味道比较甜。