1.将梭子蟹腹部朝上,找到梭子蟹腹部的三角位置。
2.用剪刀剪掉梭子蟹腹部的三角部分。
3.梭子蟹朝向正面,用手掰开梭子蟹的硬壳。
4.清理梭子蟹的内脏,剪掉梭子蟹两边的蟹鳃。
5.将梭子蟹用清水冲洗干净,刷掉壳上面的脏东西。
6.把梭子蟹用剪刀剪成4小块。
7.把处理好的梭子蟹用清水冲洗一遍放在盘中,梭子蟹就处理好了。