1.食材:腊猪脸300g、花椒3g、盐3g、干辣椒5g、姜蒜20g、料酒5m、葱花适量;
2.10g将干辣椒切成小段,姜蒜切好备用,腊猪脸提前煮熟后切片备用。
3.将干辣椒切成小段,姜蒜切好备用。
4.下入辣椒、姜蒜炒香。
5.加入切好的腊猪脸并放入料酒同炒。
6.起锅前加入葱花即可。