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沙丁鱼的家常做法 沙丁鱼的烹饪方法

沙丁鱼的家常做法 沙丁鱼的烹饪方法

可以做清蒸沙丁鱼,具体做法如下:

1.材料:沙丁鱼500克、西兰花适量、葱、姜、盐、蒸鱼豉油、红椒、香菜、料酒。

2.把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入切片的姜和切丝的葱。

3.把洗净后沥干水分的沙丁鱼放入盆中,加入姜片、葱丝、料酒、盐,腌制十分钟。

4.把腌制好的沙丁鱼码放在盘中。底下铺上姜片,上面撒上葱丝和红椒丁,均匀地倒上蒸鱼豉油。放入蒸箱启动纯蒸即可。