1．食材：红糖30g，糯米粉150g，开水140g，油少许。
2．红糖加少量开水化开备用。
3．糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。
4．揉成光滑面团，不粘手为止。
5．取一小团揉圆，手心按扁做好。
6．锅中放少量油，将糍粑团放进去。
7．小火煎至两面微黄。
8．倒入化开的红糖水。
9．中火收汁至浓稠即可。
