菠菜粉丝的做法 怎么做菠菜粉丝
2022-06-09 18:16:43
1.主料:菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋2个、胡萝卜适量。
2.辅料:精盐适量、鸡精适量、橄榄油适量。
3.胡萝卜切细丝备用。
4.粉丝用开水泡软。
5.胡萝卜丝放到开水中焯烫一下。
6.菠菜摘去老叶洗净,放到开水中焯烫一下。
7.鸡蛋放到锅中炒成块状,再分割成小块。
8.烫好的菠菜放到冷水中洗净,切成段状备用。
9.把几种准备好的材料放到一起。
10.加入适量的精盐。
11.加入适量的鸡精。
12.再加入适量的橄榄油。
13.把所有的调料拌匀即可。