白菜粉丝包子馅的做法 怎么做白菜粉丝包子馅

1．主料：猪肉250克、白菜400克、香葱1小把、生姜1小块。

2．辅料：豆瓣酱1勺、蚝油1勺、食盐适量、十三香1勺、生抽1勺、食用油少许。

3．猪肉剁碎，白菜洗净，沥干水分备用。

4．红薯粉提前泡发，切碎。

5．香葱和姜切碎。

6．锅里倒入少许的油烧热后，倒入猪肉炒至出油。

7．放入香葱和姜末。

8．加入豆瓣酱，蚝油，食盐，十三香和生抽调味。

9．放入粉丝翻炒均匀。

10．酵母粉溶于适量的温水中，把酵母水倒入面粉中加入适量的温水，和成光滑的面团，放入温暖处

11．把白菜放入猪肉粉色中，拌匀。