角瓜饼西葫芦饼的做法 角瓜饼西葫芦饼怎么做

1．食材：角瓜1个、鸡蛋1个、面粉5勺、油4勺

2．把材料准备好。

3．在碗里打鸡蛋。

4．鸡蛋搅匀。

5．角瓜洗干净切成圆圆的片。

6．厚度大约1厘米。

7．角瓜片先两面裹上面粉。

8．在把裹好面粉的角瓜片放到蛋液中。

9．热锅放入油后再放入裹好鸡蛋的角瓜片煎5分钟。两面金黄捞出即可。